Prix "urgence boucherie" excessif ?

Bonjour CA,

Alors, je sais que le sujet a déjà été abordé un certain nombre de fois mais les topics datent tous de plusieurs années alors je me permets de poster celui-ci !

Depuis le décès de Jaïko, je cherche ici et là où je pourrais acheter un cheval à l'avenir. L'idée d'un sauvetage m'est alors venue, comme elle m'était venue lorsque je cherchais à acheter en 2019.
Si je trouve que beaucoup d'associations ont l'air "justes" sur leurs prix, une me fait tiquer. Le but ici n'est pas d'apporter de critique à cette asso mais bien de comprendre ce tarif.

En effet, on y retrouve en urgence boucherie (donc chevaux apparemment vendus au prix de la viande) des poulains de trait de moins d'un an à 1550€, des jeunes traits de 20 mois à 1750€, des mules de 1m/1m20 à 800€. Certains sont PP, d'autres ONC et cela n'affecte pas le prix.
Seulement, je me demande comment des chevaux de trait de cet âge peuvent valoir ce prix là sachant que leur PS et TF adultes sont vendus 1200€. Je sais qu'un comtois n'a pas du tout le même gabarit qu'un PS ou TF mais je doute qu'il fasse déjà le poids d'un cheval de selle adulte à seulement 9/10 mois ?
(De plus, on peut trouver des poulains de trait PP, manipulés, sélectionnés pour le loisir, pour moins cher que ça. Cela me paraît donc encore plus étrange car, si ce prix est juste, ces élevages de loisir pourraient largement gonfler leurs prix, non ? )


D'où mes questions : quel est le prix de la viande de cheval ? Est-ce que les prix annoncés plus haut vous semblent cohérents ou non ?