C'est un apprentissage et une utilisation quotidienne qui devraient te permettre de les retenir.
Si effectivement, c'est pas ce qu'on utilise tout les jours, mais pour de nombreuses études elles te seront demandé (et malheureusement (pour toi), il y a plein d'écoles qui pour une équité au concours, au examen... interdisent les calculatrices).
Il y a des tables assez faciles à apprendre: celle de 2, de 5 et de 9 en comptant sur ces doigts (en gros, il suffit d'apprendre la méthode!).

Commence par retenir celle-ci. Puis après, tu apprends les autres, tout en récitant celle déjà apprise. Pour t'aider à réviser, tu as les liens qu'une personne à déjà mis. Je rajouterais celui là:
http://matoumatheux.ac-rennes.fr/num/ment800/mental6/02Tables/accueil.htm