Crème fraîche qui a tourné...

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Bilal

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Crème fraîche qui a tourné...
Posté le 27/10/2013 à 18h19

Bonsoir,

Voilà je squatte chez une copine quelque temps (à cause d'un stage assez loin de chez moi) et ce soir elle nous a fait à manger des riz avec de la crème fraîche. Cependant, on s'est rendu compte, après avoir mangé, que l'intérieur du pot ne sentait pas bon

Vous pensez que je risque d'être malade cette nuit ? Il y a des risques particulier en mangeant de la crème "dépassée" ?

Bellablanca

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Crème fraîche qui a tourné...
Posté le 27/10/2013 à 18h21

vous avez déjà mangé à 18h20?

sinon je pense pas que soit malade car pas trop grosse quantité à moins que tu sois hyper sensible et que la créme soit dépassée depuis un bon moment.. peut être une petite indigestion!

Bilal

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Crème fraîche qui a tourné...
Posté le 27/10/2013 à 18h30

Oui, j'ai pensé la même chose. Et encore, ca fait bien presque 1 heure qu'on a mangé Mais bon, j'ai travaillé aujourd'hui donc ca me va

Sinon, je ne sais pas trop si je suis sensible, j'ai jamais trop eu de soucis avec les aliments dépassés. Mais il me semblait que ma mère m'avait dis que certains aliments (notamment la crème) pouvaient causer quelques maladies. Bon après, ce qui ne nous tue pas, nous rends plus fort

Mais comme je suis en stage, ca m'ennuierais d'être malade, surtout qu'on est en pleine période de mises bas (moutons) ^^

Walibie

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Crème fraîche qui a tourné...
Posté le 27/10/2013 à 18h34

intoxiation alimentaire il faut minimum une heure pour l'être ;)
au pire tu passe la nuit au toilette mais je pense que demain tu sera survivante, parce que si elle était vraiment périmé tu l'aurai senti en cuisinant

Frenchdistrict

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Crème fraîche qui a tourné...
Posté le 27/10/2013 à 18h38

Le risque c'est une intoxication alimentaire (staphylocoques notamment) ou une listériose dans le pire des cas.

Mais bon, si le goût ne vous a pas alerté, la crème devait quand-même être consommable

(perso, j'en consomme, j'aime pas gaspiller, mais dans ce cas je la fais cuire avec une tarte ou un gratin)

Bilal

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Posté le 27/10/2013 à 18h41

Je n'ai pas cuisiné, c'est ma pote. Ca m'apprendra

Le truc, con sûrement, mais j'ai peur de vomir, et là je commence à avoir un peu mal au ventre (peut être psychologique).

Chocolat23

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Posté le 27/10/2013 à 18h42


walibie a écrit le 27/10/2013 à 18h34:
intoxiation alimentaire il faut minimum une heure pour l'être ;)
au pire tu passe la nuit au toilette mais je pense que demain tu sera survivante, parce que si elle était vraiment périmé tu l'aurai senti en cuisinant


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Extasya

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Posté le 27/10/2013 à 19h14

Ce que tu risques :

- un mal de ventre
- une diahrée
- vomir


Rien de bien méchant en soi.

Si vraiment c'était périmée rien qu'a l'odeur tu l'aurais senti direct quand tu avais l'assiette sous le nez.

Bilal

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Posté le 27/10/2013 à 19h22

On verra bien

Ca m'apprendra à pas vérifier quand on me fais à manger

Geriko42

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Posté le 27/10/2013 à 19h44


bilal a écrit le 27/10/2013 à 19h22:
On verra bien

Ca m'apprendra à pas vérifier quand on me fais à manger
plus qu'une solution : A toi de faire la cuisine

Tinangebleu

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Posté le 27/10/2013 à 20h53

Au pire une bonne tourista
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