Déjà, bon courage pour demain.
Dans un premier temps, attention à ta tenue. Le mieux c'est de taper dans du basique, pantalon/jupe noir(e) et haut sobre. Et surtout des chaussures dans lesquelles tu es à l'aise, en évitant les baskets ou converses, pendant un service tu vas sûrement beaucoup marcher.
La présentation compte beaucoup : vêtements, coiffure, maquillage, fais dans le sobre et l'efficace.
Pour le service en lui même, si le restaurant est un peu classe, ils vont sûrement bien t'expliquer ce que tu dois faire pour éviter d'éventuels clients mécontents. Respire un bon coup, si tu as des questions pose les, ça évite les malentendus. Attention à tes formulations de phrases quand tu t'adresses aux clients, n'oublie pas les formules de politesses de base.
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