A l'odeur !!!
Sérieusement, tu coupes une tige et tu la sens, la carotte sent très fort (odeur caractéristique).
Ensuite, si elles sont en fleurs il y a un autre moyen. Toutes deux ont de jolies ombelles blanches mais !
- carotte : fleurs de l'ombelle blanches SAUF la feur centrale qui est violette à noire, fleurs de juillet à octobre
- cigüe : tige tachée de pourpre vers la base, fleurs en juillet-août