Chevaux blanc non consommable??

shuuya a écrit le 06/09/2012 à 22h10: LOL, sans le vouloir voila que je lance un débat : consommable ou non Comme je l'ai dit sur le post en question, je me renseignerai demain pour en savoir plus là dessus. Je vous tiendrai au courant ^^

perso je veux quand meme savoir ce que tu auras eu comme renseignement

Pourtant les vaches à viande qui sont en face de chez moi sont crèmes ...

Après lecture du post que Cyriaque a mis, les chevaux gris ou blanc non consommable seraient effectivement une légende

olympe27 a écrit le 06/09/2012 à 22h23: Pourtant les vaches à viande qui sont en face de chez moi sont crèmes ...

c'est vrai qu'une vache c'est pareil qu'un cheval

perso je n'ai jamais vu de vaches avec des melanomes ...

bymathilde a écrit le 06/09/2012 à 22h29: c'est vrai qu'une vache c'est pareil qu'un cheval perso je n'ai jamais vu de vaches avec des melanomes ...

Peut être que cette maladie ne touche pas tous les animaux ( mais je ne m'avance pas la dessus car je n'y connais rien en maladie)

Mythe!

Par contre très drôle la demoiselle du 91 qui dit ne jms avoir de mélanome sur une vache.
Tu en côtoyes beaucoup? D assez près pour voir ça? Moi non!
Pourtant ma famille a un élevage de vache. Je suis jms alle les tripoter pr voir!

bymathilde a écrit le 06/09/2012 à 22h29: c'est vrai qu'une vache c'est pareil qu'un cheval perso je n'ai jamais vu de vaches avec des melanomes ...

C'est surtout que pour les vaches, on ne s'est jamais vraiment posé la question !

marielacoste a écrit le 06/09/2012 à 22h33: Mythe! Par contre très drôle la demoiselle du 91 qui dit ne jms avoir de mélanome sur une vache. Tu en côtoyes beaucoup? D assez près pour voir ça? Moi non! Pourtant ma famille a un élevage de vache. Je suis jms alle les tripoter pr voir!

Le mélanome n'est pas forcément visible. Donc même si tu les tripotais, c'est pas forcément marqué sur leur front.

Mais pour l'anecdote, j'ai eu un cheval crème avec une vraie peau de cochon. Je lui mettais de la crème solaire sur le bout du nez, sinon il prenait des coups de soleil.

un cheval ça se mange...et si ce n'est pas les bipèdes qui le font, rien n'empêche qu'ils finissent en croquettes...
Et une fois dépecé il n'y a plus de couleur de robe, il y a de la viande consommable ou non par l'être humain.

olympe27 a écrit le 06/09/2012 à 22h36: Le mélanome n'est pas forcément visible. Donc même si tu les tripotais, c'est pas forcément marqué sur leur front. Mais pour l'anecdote, j'ai eu un cheval crème avec une vraie peau de cochon. Je lui mettais de la crème solaire sur le bout du nez, sinon il prenait des coups de soleil.

C était de l ironie.
Par tripoter, j entendais avoir affaire physiquement régulièrement à une vach.
Car je me demande bien comment une jeune fille du 91, en île de France on a pas des vaches, pouvait affirmer cela. Alr qu elle ne doit rien y connaître en vaches. Donc Peu la peine de se moquer de la personne qui posait la question pour les vaches.

tysolfege a écrit le 07/09/2012 à 09h05: un cheval ça se mange...et si ce n'est pas les bipèdes qui le font, rien n'empêche qu'ils finissent en croquettes... Et une fois dépecé il n'y a plus de couleur de robe, il y a de la viande consommable ou non par l'être humain.

+1, les papiers, la couleur les boucheries s'en contre fiche pas mal en fait...

Juste deux petites précisions :

- seuls les chevaux gris sont concernés par cette interdiction de consommation humaine, les blancs (génétiquement blancs) ne sont pas concernés par cette loi.

- les chevaux gris sont interdits à la consommation humaine, mais autorisés à la consommation animale, donc Médor peut très bien manger du cheval gris dans ses croquettes.

Non non les gris et les blancs sont propres à la conso humaine, leur examen est juste méticuleux.

Oui, je confirme les chevaux gris sont consommables.

Une jument que j'ai adoré et avec qui j'ai passé 2 ans de ma vie a fini à la boucherie. Et pourtant elle était grise:



Je vous met le lien du post que j'avais crée relatant sa triste histoire afin que l'on n'incrimine pas mon club:
https://www.chevalannonce.com/forums-3590646-notre-histoire-video-hommage-p3

Donc hélas, ce n'est qu'une légende!

saberhagen a écrit le 07/09/2012 à 11h14: Juste deux petites précisions : - seuls les chevaux gris sont concernés par cette interdiction de consommation humaine, les blancs (génétiquement blancs) ne sont pas concernés par cette loi.

Merci, j'allais le préciser. Idem pour les crèmes.

Ce sont juste les chevaux gris (y compris ceux d'un certain âge apparaissant "blancs" mais qui génétiquement sont gris) qui présentent un risque plus élevé de mélanome. C'est dû au mode d'action du gène gris, qui, il me semble, en "empêchant la migration" de la mélanine dans le poil (c'est pour ça que les chevaux gris ne blanchissent que progressivement), favoriserait l'apparition de mélanome.

Les gènes crème ou blanc n'agissent pas de cette façon.




Euh par contre je ne suis pas sûre qu'il y ait réellement une loi pour interdir les chevaux gris à la consommation humaine. Il y a certainement des contrôles plus poussés, et sans doute aussi, que le sachant, beaucoup de maquignons ne prennent pas le risque d'acheter un cheval sachant que celui-ci risquerait de se faire "recaler" aux portes de l'abattoir.